Posted by
Rossen at 12.03.2008 20:32
Определено се зарибих по Art Latte. Някой случайно ми прати линк на конкурс за рисунка върху капучино в кафене "Онда". За сега не мога да се похваля с добри резултати и за това няма да има снимки скоро
В youtube има обаче много acomplia without a prescription target=”_blank” href=”http://www.youtube.com/results?search_query=art+latte&search_type=”>суперски клипчета по въпроса.
Posted by
Rossen at 12.01.2008 19:22
Бях обещал да пиша за пътешествието до Рим през август миналата година, обаче се случиха доста неща и камара работа. В резултат, не само тази тема запуснах, но и целия блог. Ще се опитам да оправя нещата и да покажа прачетата спомени от това хубаво преживяване.
Не може да се отрече, че едно от нещата, на които италианците са царе е кафето. Кафето във всичките му форми, за които може да се сети човек. Ъъъ, без една – шварц, ама то си е гадно по принцип, така че не се брои. И в най смотаното кафене, може да се пие прекрасно силно кафе.
Едно от кафенетата в Рим, което се слави с отлично кафе е Tazza D’oro. Не си представяйте някакво заведение тип виенски салон. Нищо такова – намира се в близост с Пантеона, вътре не си спомням дали имаше маси май 2-3 малки, от вън на тротоара имаше също толкова.
Няколко пъти пихе кафе там, но едно ще запомня – la monechella. Това е силно и ароматно кафе + една топка бита сметана. Ама бита сметана без екстри т.е. без захар. Така разбита, че лъжичката може да стои права в чашата. Много ми хареса, защото сметаната някак buy cheap cialis подчертава вкуса на кафето и в същото време го прави по мек.
По коледните празници жена ми се амбицира и реши, че можем да си направим. Всъшност кафето е ясно, трябваше да произведем крем от сметана.
За целта – 0.5 литър сметана за готвене, 3-4 супени лъжици захар. Без захар сметаната не може да се разбие или поне ще трябва мноого време. Та сметана та и захарта се разбиват с миксер за окло 10-15 минути или докато стане толкова гъста, че да не може да се изсипе от купата. Хобаво е да поседи около час в хладилника, тогава става още по-добре. По-нататък е ясно правим си от любимото кафе и добавяме от тази сметана на вкус… колкото повече, толкова повече
А това е нашия резултат. На снимкта не сме изчакали сметаната да се изстуди в хладилник и за това не стои съвсем на топка. Резултата се доближава наааа около 80% от оригинала.